Gegrillte Ananas
Besonders in der Karibik und Südostasien röstet man Bananen und anderes Obst zum Nachtisch über glühenden Kohlen. Ananas schmecken gegrillt besonders gut, weil die beim Grillen entstehenden Aromastoffe hervorragend mit dem karamellisierten Fruchtzucker harmonieren.
Via Fire & Food, Fachmagazin für semiprofessionelle Grillfreunde.
Via Fire & Food, Fachmagazin für semiprofessionelle Grillfreunde.
Ananas = piña, asar a parrilla = grillen
13:03
Individualisierung
Sie können es sich sonst nicht mehr leisten und wohnen jetzt hier draußen, die Singles. Der Nachbar sitzt abends in der Unterhose auf dem Balkon. Sein Aschenbecher quillt über. Das Windspiel im oberen Stock nervt mit seinem schrillen Gebimmel. Ansonsten alles sehr sauber, trotz „Haustiere erlaubt“ und auch ganz modern – Blick auf die Altstadt mit ihrer Stadtmauer.
Wenigstens gibt es Tiefgarage, „ohne Auto käme man hier ja nicht wieder fort“. Und morgens um halbacht sind alle wieder fort. Dann ist es da wie tot.
Wenigstens gibt es Tiefgarage, „ohne Auto käme man hier ja nicht wieder fort“. Und morgens um halbacht sind alle wieder fort. Dann ist es da wie tot.
08:30
Bei Fuß, E-Mail!
ABC der Hundenamen. „Ja wie heißt er denn, der kleine?“ Vielleicht Antville, Broccoli, Catamaran, Downhill, E-Mail, Espresso, Falafel, Giuseppe, Gnocchi, Habibi, Isuzu, Jacuzzi, Keyboard, Laptop ... [dog-name.com].
07:17
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Coger el autobús
Mark Pilgrim sammelt in einem seiner Blogeinträge schmutziges Spanisch, und halb Lateinamerika beteiligt sich.
14:00
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Papierloses Büro?
Soziologen nerven. Was machen die eigentlich den ganzen Tag? Banalitäten entdecken. Besonders unangenehm ist das, wenn vermeintlich gesichertes Alltagswissen wiederlegt wird. Das macht unbeliebt. Zum Beispiel bei jenen, die Papier aus dem Büro verbannen wollen. Malcom Gladwell gibt einen Überblick in seinem Artikel zum Social Life of Paper [via freegorifero].
Das papierlose Büro wird als Mythos entlarvt. Papier durch Elektronik ersetzen zu wollen sei demnach nicht immer sinnvoll, es könne moderner Technik sogar überlegen sein.
Das papierlose Büro wird als Mythos entlarvt. Papier durch Elektronik ersetzen zu wollen sei demnach nicht immer sinnvoll, es könne moderner Technik sogar überlegen sein.
01:41
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Ja gut ich sach mal
bei den Erstligabloggern kommt es irgendwie in Mode Aufgaben zu delegieren, sich Assistenten zuzulegen.
06:26
Formulierungsorgasmus
bei Herrn Politycki. Thema heute – die Stones.
der große Untote der Rockgeschichte, der sein verwittertes Äußeres mit allerhand Glitzerschmuck Richtung Voodoo-Zombie überhöht hatte; da der tuntenhaft herumgockelnde Berufsjugendliche, die große Animierdame für den Mittelstand und gleichzeitig doch auch der Uli Hoeneß der Musikbranche, der seine Band FC-Bayernhaft von einem Erfolg zum nächsten zwingt. [im Zeitföjetong]
Huh, wow. Das war harte Arbeit.
der große Untote der Rockgeschichte, der sein verwittertes Äußeres mit allerhand Glitzerschmuck Richtung Voodoo-Zombie überhöht hatte; da der tuntenhaft herumgockelnde Berufsjugendliche, die große Animierdame für den Mittelstand und gleichzeitig doch auch der Uli Hoeneß der Musikbranche, der seine Band FC-Bayernhaft von einem Erfolg zum nächsten zwingt. [im Zeitföjetong]
Huh, wow. Das war harte Arbeit.
Hace treinta y seis grados a la sombra